|
|
| : Kategoria : Gazeta - kuchnia, przepisy |
|
|
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Bary mleczne | | Zaczęły powstawać pod koniec lat 40. jako jadłodajnie dla ubogich. Kilka lat później było ich już kilkaset. Bary mleczne od razu zdobyły serca tych, dla których cena gra niepoślednią rolę przy wyborze lokalu: emerytów i studentów. Tak już zostało.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Majówkowa uczta na tarasie | | Ciekawe miejsce na długi weekend? Na pewno nie własna kuchnia. Zamiast obiadu - spacer po lesie, a potem inauguracja sezonu na tarasie. Na tę okazję proponujemy wiosennie kolorową ucztę. Złożoną z dań, które niosą w sobie wyraźną informację - za parę dni będzie jeszcze cieplej.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Wpadnij na drinka! | | I wcale to nie musi być Sex on the Beach albo coś. Te drinki może pić i zwariowana matka, i jej małoletnia córka. Są owocowe, jarzynowe, kolorowe. Akurat na wiosnę. Zdrowo i niskokalorycznie.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Otto risotto! | | Pojęcia nie masz, jakie świetne risotto jedliśmy dziś w szkole, mówi mój syn Michał. Próbuję sobie wyobrazić. Pewnie było kremowe, gęste, żółciutkie od szafranu, z parmezanem i - na przykład - smardzami. Mniam... Słucham? Że wcale nie? Że to był ryż z groszkiem i kawałkami kurczaka? Risotto, też mi coś. Biedne, oszukiwane dzieci!... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Przysmak z górnej półki | | Podczas gdy Grecy uczynili z niej danie narodowe, my postrzegamy jagnięcinę jako trudno dostępny rarytas. Rzeczywiście nie jest tania, ale przy tak skromnej liczbie amatorów nie może być inaczej. Zresztą jagnięcina to pod każdym względem mięso z absolutnie najwyższej półki. Przekonajmy się sami.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Majówkowe Przysmaki | | Było to bardzo dawno temu, o wiele dawniej niż w zeszły czwartek. Ale przecież w czwartek. "W niedzielę pojedziemy na majówkę" - powiedziała mama. "Co to majówka?" - spytałem. "Majówka to śniadanie na trawie" - odpowiedział mój ojciec, a ja dopiero wiele lat później zrozumiałem, że w ten sposób, nawiązując do zachodniego malarstwa i literatury, dyskretnie umieszczał nas w kontekście europejskim. Na razie z niecierpliwością czekałem na koniec tygodnia. Przyszedł. Okazało się, że tata, który w niedziele musiał sypiać przynajmniej do południa, zostaje w domu.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
| . :
Egzotyczne warzywa na przednówku | | W takich żyjemy czasach, że wszystko niemal kupić można w supermarkecie, a jeśli nie tam, to na targu lub w delikatesach. Skorzonera, paksoi, słodkie ziemniaki - kochani, to wszystko jest dla nas! O witaminy na przednówku wcale nie jest trudno, trzeba tylko sięgnąć po nie na inną półkę niż to robimy zazwyczaj.... |
| . : źródło: Gazeta kuchnia przepisy |
|
|
| . : źródło: Kuchnia przepisy |
|
|
